Tout au long des saisons, des réceptions à l’intérieur comme à l’extérieur peuvent être organisées à l’érablière. 

C’est pourquoi nous offrons plusieurs menus qui s’adaptent à tous types de réceptions. Puisque les goûts sont différents pour chaque personne, nous sommes ouverts à modifier les menus pour répondre à vos besoins.

BRUNCH
Comment bien commencer la journée? Avec un brunch débordant de saveurs bien sûr!

Ce buffet à volonté est disponible lors de vos événements. 

SERVICE DE TRAITEUR
Notre service de traiteur vous offre plusieurs formules personnalisées.

Nous offrons aussi l’option du buffet froid lors de vos réceptions.

RÉCEPTION
Vous désirez un menu plus approfondi qui saura éveiller vos papilles gustatives?

Essayer notre succulent menu 3 ou 4 services. La fête sera assurément au rendez-vous!

MARIAGE
Vous planifiez votre mariage? Notre menu offert en 3 ou 4 services saura vous plaire!

Vous avez une demande spéciale pour le menu? Ne vous en faites pas, nous pouvons l’adapter selon vos goûts! Après tout, c’est votre jour, il faut que tout soit comme vous le désirez!

PAËLLA

Pour un menu qui sort de l’ordinaire, la paëlla est un plat espagnol traditionnel à base de riz rond au safran, garni de poulet émincé, de langoustines, de chorizo, de moules et de légumes divers.

Sur demande, contactez-nous!

BAR À POUTINE
Vous envisagez une grosse soirée ? Vous devez essayer notre bar à poutine à volonté ! Les combinaisons sont presque à l’infini avec près d’une dizaine de condiments! 

286, rang Saint-Jean-Baptiste, Henryville, QC, Canada J0J 1E0     514 947-3590     514 703-9651     info@erabliereerableecorce.ca
Accueil > À propos > Saison des sucres > Quatre saisons > Salles de réception > Corporatif > Contact